Fibra presente na casca do maracujá contém bloqueadores de gordura.
A casca de alguns alimentos carrega propriedades tão benéficas à saúde quanto o conteúdo da polpa. Certo, e o maracujá é um deles. Saiba que essa camada, parte da fruta geralmente descartada, possui (pasme!) a maior concentração de pectina da natureza, um tipo…