Os benefícios do vinho para a saúde

Que o vinho faz bem à saúde, ninguém discorda. O vinho, que tem a uva como base, espalha-se pelo corpo repleto de antioxidantes, aquelas substâncias que inibem o envelhecimento precoce das nossas células. “A distribuição dos antioxidantes na uva é cerca de 60% na semente, 33% na casca, 5% na polpa e 2% em outras partes”, diz a nutricionista clínica Daniella dos Santos Galego, do Hospital Sírio-Libanês, de São Paulo. Bom para o nosso organismo em geral, mas melhor ainda para o coração

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