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Os benefícios do vinho para a saúde

Os benefícios do vinho para a saúde

Que o vinho faz bem à saúde, ninguém discorda. O vinho, que tem a uva como base, espalha-se pelo corpo repleto de antioxidantes, aquelas substâncias que inibem o envelhecimento precoce das nossas células. “A distribuição dos antioxidantes na uva é cerca de 60% na semente, 33% na casca, 5% na polpa e 2% em outras partes”, diz a nutricionista clínica Daniella dos Santos Galego, do Hospital Sírio-Libanês, de São Paulo. Bom para o nosso organismo em geral, mas melhor ainda para o coração

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Os benefícios do suco de laranja para o coração

Os benefícios do suco de laranja para o coração

Tomar um copo de suco de laranja por dia pode trazer benefícios não só para o paladar, mas também para o coração. Pesquisadores apontam que um antioxidante presente no suco da fruta, chamado de hesperidina, melhora a função dos vasos sanguíneos, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares. O resultado do estudo será apresentado na conferência anual “American Heart Associations Basic Cardiovascular Sciences”, em Las Vegas (EUA), durante essa semana.

A hesperidina é um composto flavonoide, o mesmo que é encontrado em outras frutas como as uvas, no vinho, no chá verde e no chocolate amargo. Estudos anteriores já comprovaram os benefícios que esse grupo de alimentos traz para proteger o coração. Isso porque a substância contida nessas frutas melhora a saúde das células presentes nos vasos sanguineos e, portanto, evita danos como a obstrução das artérias, um agravante para a ocorrência de ataques cardíacos e infartos.

O estudo analisou 24 homens com propensão para desenvolver doenças cardiovasculares, sendo que cada um teve que consumir 500 mililitros de suco de laranja por dia; uma solução que continha 292 miligramas de hesperidina (o mesmo equivalente a 500 ml do suco) e outra solução placebo com o mesmo valor calórico do suco de laranja. Durante o estudo, os participantes beberam cada bebida citada por um período de um mês.

Os pesquisadores descobriram que quando os homens bebiam um copo diário de suco de laranja ou a solução concentrada de hesperidina, eles apresentavam melhor função endotelial (fluxo venoso nos vasos sanguineos) e menor pressão arterial diastólica (menor valor verificado duante a aferição da pressão arterial) do que quando consumiram o modelo placebo.

Fonte: Minha Vida

Nozes contra o estresse

Tá estressado? Coma nozes…

Uma dieta rica em nozes prepara o corpo para lidar com o estresse, segundo pesquisadores da Universidade Penn State (EUA). Pessoas sob tensão têm mais chance de ter um problema do coração, e as nozes não só contém ácido alfalinoleico, que reduz o colesterol ruim, como ajudam a baixar os níveis de proteína C reativa, ligada a riscos de infarto.

Fonte: Revista Sport Life