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Receitas com frutas – Suco de abacate

Receitas com frutas – Suco de abacate

Ingredientes para o suco de abacate

  • ¼ de abacate
  • suco de um limão
  • 250 ml de água
  • açúcar e gelo

Modo de preparo do suco de abacate

Bata a polpa do abacate junto com a água e o suco de limão. Adoce a gosto e sirva com os cubos de gelo.

Receitas com frutas – Suco de abacate com maçã

Receitas com frutas – Suco de abacate com maçã

Ingredientes para o suco de abacate com maçã

  • meia maçã
  • meio abacate
  • um copo de água mineral

Modo de preparo do suco de abacate com maçã

No liquidificador bata todos os ingredientes por 1 minuto ou até que o suco fique bem homogêneo.

Receitas com frutas – Bolo de abacate

Receitas com frutas – Bolo de abacate

Ingredientes para o bolo de abacate

  • duas xícaras (chá) de farinha de trigo
  • uma colher (sopa) de fermento em pó
  • um abacate maduro picado
  • quatro ovos
  • meia xícara (chá) de óleo
  • uma xícara (chá) de açúcar
  • para untar a forma, margarina e farinha de trigo

Modo de preparo do bolo de abacate

Na tigela, misture a farinha, o fermento e reserve. No liquidificador, bata o abacate picado, os ovos, o óleo, o açúcar e depois junte à mistura reservada na tigela, misturando tudo com uma colher. Coloque a massa em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro já untada e enfarinhada. Coloque ao forno médio, já  preaquecido, por meia hora ou até estar no ponto. Retire, desenforme e sirva.

Rende 10 porções

Tempo de preparo: 1 hora (mais um dia de descanso)